Tojiro Нож обвалочный (150 мм) Flash DP Damascus Steel FF-BO150

Цена:
6710.00 грн.
Артикул:
Артикул:
FF-BO150
Производитель:
Tojiro

Обвалочный нож Flash идеален для отделения мяса от кости Узкое, невероятно прочное, изготовленное из 63 слоев стали лезвие с заостренным кончиком и острой режущей кромкой с легкостью выполняет эту функцию. Лучшие кухонные ножи имеют кованые клинки самые острые и долговечные. Именно такими клинками и оснащены ножи серии Flash компании Tojiro. Изготовлены из многослойной нержавеющей стали VG-10 Gold по уникальной, так называемой дамасской технологии путем кузнечной сварки стальных полос с различным содержанием углерода, сплетенных в жгут. Сердцевину лезвия составляет сверхтвердый сплав из молибденовой стали с добавлением ванадия, кобальта и хрома - благодаря этому ножи Tojiro становятся легкими, тонкими, потрясающе прочными и одновременно удивительно красивыми. Эти пластичные ножи можно не точить в течение 5 лет - их достаточно лишь иногда править. Хвостовик клинка вмонтирован в рукоять и дополнен накладкой из нержавеющей стали, поэтому нагрузка распределяется равномерно, что способствует оптимальному балансу. Ручка сделана из микарты черного цвета, материала который не впитывает запахи, не боится влаги и не вступает в реакцию с химическими веществами. Плотность микарты гораздо выше, чем у дерева, благодаря чему ручка не скользит в ладони. Купить ножи Tojiro в Киеве . Купить ножи тоджиро в Киеве. Купить японские ножи в Киеве. Студия сервировки стола VENDOME Киев, бульвар Леси Украинки, 30. Телефон: +38(068)650-22-33

Длина ножа:
305 мм
Длина клинка:
150 мм
Твердость:
60-61 HRС
Материал
сталь VG 10, микарта
Страна-производитель
Япония
Недавно просмотренные